伊拉克：椰棗熟了

2025年07月29日10:09 | 來(lái)源：人民網(wǎng)-國(guó)際頻道222

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人民網(wǎng)迪拜7月28日電（記者管克江）椰棗是伊拉克重要的經(jīng)濟(jì)作物，也是僅次于石油的第二大出口產(chǎn)品。進(jìn)入夏季，伊拉克的椰棗進(jìn)入采收季節(jié)。

考古顯示，早在5000多年前，伊拉克兩河流域就有種植椰棗的文字記錄。椰棗樹(shù)及果實(shí)有著眾多用途：椰棗可食用，還有藥用價(jià)值；椰棗樹(shù)可用作建筑材料，樹(shù)皮可制作棕櫚床或繩子……

約公元前1776年頒布的《漢謨拉比法典》中有多個(gè)條款涉及椰棗種植。比如第59條規(guī)定，任何人砍伐一棵椰棗樹(shù)將被罰款半個(gè)米納的銀幣（約250克）；第64條規(guī)定，農(nóng)夫受雇照料椰棗樹(shù)，他需要將三分之二的產(chǎn)量交給業(yè)主，自留三分之一；第65條規(guī)定，如果農(nóng)夫未能給椰棗樹(shù)授粉導(dǎo)致產(chǎn)生疫情，他必須繳納罰款，等等。

椰棗還是重要的文化符號(hào)。在蘇美爾人的傳說(shuō)中，椰棗樹(shù)是世界上最早出現(xiàn)的樹(shù)種，并由一只神鴉守護(hù)；古羅馬作家老普林尼則認(rèn)為，椰棗樹(shù)是鳳凰棲息的地方。在《圣經(jīng)》和《古蘭經(jīng)》中，椰棗樹(shù)分別被提及50次和22次。

進(jìn)入盛夏，伊拉克的椰棗進(jìn)入成熟期。一名巴格達(dá)郊區(qū)的椰棗農(nóng)戶(hù)默罕默德·瑪什赫迪尼說(shuō)：“椰棗是伊拉克的財(cái)富和生計(jì)重要來(lái)源。當(dāng)氣溫達(dá)到四五十?dāng)z氏度，我們就知道該采收椰棗了。感謝陽(yáng)光和土地的饋贈(zèng)。”

伊拉克曾經(jīng)是世界上椰棗產(chǎn)量最高的國(guó)家，全國(guó)一度擁有3000萬(wàn)棵椰棗樹(shù)、600多種椰棗。由于伊拉克戰(zhàn)爭(zhēng)等原因，產(chǎn)量大幅萎縮。近年來(lái)，伊拉克政府通過(guò)普及滴灌技術(shù)和建立種子庫(kù)等方式提振椰棗生產(chǎn)。2023年，伊拉克出口了65萬(wàn)噸椰棗。

巴格達(dá)郊區(qū)一處椰棗林。人民網(wǎng)伊納斯·易卜拉欣攝